一、依據教育部國民及學前教育署115年3月9日臺教國署體字第
1150022442號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署近期接獲民眾食用貝類食品致
食品中毒案件呈增加趨勢，以及諾羅病毒除人與人之間傳
播，受污染之飲水及食品亦為主要感染來源之一，尤其蚵
類、牡蠣、蛤蜊等濾食性貝類，倘養殖、捕撈水域受污
染，則容易蓄積濃縮諾羅病毒等病原體，進而引發食品中
毒， 影響消費者健康。
三、為降低食品中毒風險，請向供應校園餐食者宣導，應遵守
食品衛生良好規範（GHP）準則，落實自主衛生管理